CÁCH CHẾ BIẾN MÓN TÔM NGON

Tôm sú là 1 trong trong thực phẩm bao gồm hàm vị bồi bổ cao, tuy nhiên lại dễ nạp năng lượng, có thể chế biến thành các món ăn từng ngày. Cùng tìm hiểu một số trong những phương pháp làm các những món ngón trường đoản cú tôm sú mang đến bữa ăn hàng ngày thêm đa dạng và phong phú.

Bạn đang xem: Cách chế biến món tôm ngon

1/ Tôm sú nóng bơ tỏi

Tôm sú nóng bơ tỏi là 1 trong những món ăn thu hút và kỳ lạ mồm, tất cả vị mập phệ vô cùng thơm và ngon cùng được không ít tình nhân thích.

*

Nguyên liệu nên chuẩn bị

Nửa kí tôm sú tươiNửa hộp bơ thực vật1 trái chanhTiêu, 5 củ tỏi,3 củ hành tímMùi tây, hành lá

Cách chế biến:

Tôm cọ không bẩn, tách vỏ, rút phần dây chỉ Black sinh hoạt thân. Hành với tỏi giã nát. Mùi tây rửa không bẩn, băm nhỏ. Hành lá cọ sạch mát, thái thành khúc khoảng chừng 2 mang lại 3cm.Bắc chảo lên bếp, làm rét chảo và hâm sôi dầu. Cho phần tôm vào cừu sơBắc chảo khô lên nhà bếp, cho 5 cho 6 thìa cà phê bơ vào nấu tan. Cho tôm vào, nêm muối, tiêu, hòn đảo phần đông tay khoảng 3 mang lại 4 phút ít cho tới lúc tôm chuyển thanh lịch color hồng cam thì tắt bếp.Phi thơm hành, tỏi xay, cầm nước cốt ckhô giòn vào chảo. Đun cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, nếm nếm thêm 3 mang lại 4 thìa coffe bơ. Cho hỗn hợp tôm – bơ vẫn nấu ăn trước đó vào đảo đầy đủ tay cho tới Khi nước nóng bơ tỏi quánh sánh.Cho thêm mùi hương tây cùng hành vào tôm, tiếp đến bỏ thêm tiêu nhằm món ăn uống bao gồm vị cay nhẹ. 

2/ Gỏi tôm sú

Gỏi tôm sú là 1 trong món ăn uống knhì vị cuốn hút, món ăn uống không dầu mỡ thừa, gồm vị chua ngọt dễ dàng ăn. 

Nguyên vật liệu buộc phải chuẩn chỉnh bị

Nửa kí tôm sú1 quả xoài xanhLạc1 trái chanh1 quả ớt ngọtĐường, nước mắm, tiêu, ớt, hành tím

Cách chế biến

Tôm sú rửa không bẩn, kế tiếp nấu chín rồi tách bóc vỏ, cắt đầu, rút tua chỉ black sinh sống thân tôm ra. Xoài xanh gọt vỏ, cắt chỉ. Lạc rang chín đãi sạch vỏ. Ớt ngọt rửa sạch, cắt sợi vừa ăn uống.Chuẩn bị gia vị trộn gỏi: băm nhuyễn ớt, hành tím và mặt đường thành một tất cả hổn hợp nhuyễn mịn, kế tiếp đến 4 thìa cà phê nước mắm nam ngư, nước cốt ckhô giòn vào tất cả hổn hợp, khuấy hầu hết. Cho tôm sú vẫn tách bóc vỏ, lạc, xoài xanh với ớt ngọt vào một chiếc chén khổng lồ, đổ phần gia vị trộn rồi trộn phần đông nhằm tôm ngnóng hương liệu gia vị.

3/ Tôm sú sốt chua ngọt

Tôm sú nóng chua ngọt với hương vị chua chua ngọt ngọt cay cay cực “bén cơm” là món ăn uống quan yếu bỏ qua Một trong những ngày ngày tiết ttránh se rét mướt.

*

Các nguyên liệu buộc phải chuẩn chỉnh bị

Nửa kí tôm sú2 quả cà chuaHành, tỏi, gừng, tiêu, hành láĐường, muối hạt, dầu ăn1 trái chanh

Cách chế biến

Tôm cọ sạch sẽ, tách vỏ, rút ít gai chỉ đen làm việc thân tôm. Cà chua rửa sạch, cắt thành từng miếng bé dại. Gừng cạo vỏ, cọ sạch sẽ tiếp nối đập dập, giã nát. Hành và tỏi rửa sạch mát, giã nát.Bắc chảo lên nhà bếp, đun nóng dầu ăn rồi mang đến hành, tỏi và gừng vào đảo các cho tới khi dậy hương thơm thơm thì mang lại tôm vào đảo số đông cho tới Khi tôm gửi thành red color ưa nhìn.Sử dụng một cái chảo khác, đun sôi dầu rồi đến quả cà chua vào xào cho tới khi cà chua nhuyễn ra thì cho nước cốt chanh vào, nêm thêm 2 thìa cà phê con đường vào rồi đảo gần như cho tới Khi thu được một hỗn hợp sánh mịn.Cho tôm vào các thành phần hỗn hợp nước sốt cà chua, mngơi nghỉ lửa bé dại rồi hòn đảo phần đông. Lúc các thành phần hỗn hợp sệt quyện lại thì nếm nếm thêm tiêu, đảo đông đảo. Cho thêm hành lá đã cắt khúc vào rồi tắt nhà bếp.

4/ Tempura tôm

Món tôm chiên ăn kèm sốt mayonnaise là món khoái khẩu cho bé bỏng.

Các nguyên liệu cần có yêu cầu chuẩn bị

Nửa kí tôm súBột tempura (hoàn toàn có thể cố bằng bột ngô cùng trứng gà)Vụn bánh mì

Cách chế biến

Tôm lột vỏ cùng cọ sạch sẽ rồi ướp cùng với không nhiều muối cùng tiêu.Cho bột tempura vào tô, thêm từ từ nước vào cùng trộn đa số đến lúc thấy sền đặc thì ngừng cho nước, rồi nhúng tôm vào cùng lăn uống qua vào vụn bánh mỳ. Đun lạnh dầu, cho tôm sẽ nhúng bột vào rán rubi, để ráo dầu cùng xếp ra đĩa.

Lưu ý: Nếu ko dùng bột tempura chúng ta có thể lnạp năng lượng tôm qua bột ngô rồi nhúng vào lòng đỏ trứng con kê.

5/ Tôm đậu phú Nhật

Món ăn tkhô nóng đạm, giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình.

Xem thêm:

Nguyên vật liệu yêu cầu chuẩn chỉnh bị

Nửa kí tôm súĐậu hũ nonGia vị nêm

Cách chế biến

Tôm cắt đầu, rửa vỏ đi với bỏ chỉ trên lưng, ướp cùng với hương liệu gia vị đến ngnóng.Đậu hũ non cắt khúc, xếp vào nồi, mang lại tôm lên trên mặt đậu hũ, đổ số lượng nước vào trong nồi cùng nêm thêm hương liệu gia vị, thổi nấu khoảng chừng 5 phút.

6/ Tôm nướng tỏi

Một món nhậu “bén mồi” cố định nên thử

Nguyên vật liệu đề xuất chuẩn chỉnh bị

Nửa kí tôm súTỏi, hành tây, cà rốtGia vị, dầu ăn

Cách chế biến

Tôm rửa không bẩn, cho vô kgiỏi nướng sẽ quét một tấm dầu ăn uống cùng được che giấy bạc ngơi nghỉ bên trên. Xếp tỏi, củ cà rốt với hành tây được thái theo từng lát mỏng mảnh lên trên và thêm một không nhiều gia vị vào.Làm lạnh lò vi sóng bật chế độ nướng ngơi nghỉ 180 độ C khoảng 1 – 2 phút, rồi cho khay vào nướng khoảng 5 phút ít.

7/ Tôm rang thịt

Món ăn rất là đơn giản mang lại bữa cơm mái ấm gia đình.

*

Nguyên liệu phải chuẩn bị

200gr giết cha chỉ200gr tôm tươiHành tím, tỏi, hành láGia vị: nước mắm nam ngư, con đường, nước color, muối

Cách chế biến: 

Tôm cắt đầu, bỏ vỏ cùng quăng quật chỉ bên trên lưng, ướp với hương liệu gia vị mang đến ngnóng.Rửa sạch sẽ giết ba rọi, để ráo nước rồi xắt miếng mỏng tanh vừa nạp năng lượng. Hành và tỏi xay nhỏ tuổi.Làm nóng chảo rồi xếp thịt vào đảo gần như, thêm chút nước mắm nam ngư, gia vị bột canh, tiêu, bột nêm, đường nâu đến lúc từng miếng thịt đá quý chín cho tới thì xúc ra đĩaCho hành tỏi băm vào vào chảo đã nóng, phi các cho thơm rồi mang đến tôm vào rang, đảo những tay đến lúc tôm thay đổi màu sắc kim cương thì nếm các gia vị cho đủ miệng.Cuối thuộc, bỏ thịt theo lớp ba chỉ vào rang, để lửa mập và đảo đều khoảng tầm vài phút ít đến khi khô hết nước. Bạn rắc thêm chút ít hành lá thái nhỏ dại rồi tắt bếp

8/ Tôm sú rim tiêu

Vị ngọt, vững chắc giết của tôm kết hợp với hương vị cay nồng của hạt tiêu vẫn kích thích vị giác, góp dở cơm thêm “ngọt”.

Các nguyên liệu phải chuẩn bị

400gr tôm sú Hành khô, hành lá, tỏiHạt tiêu xayGia vị: dầu ăn, nước mắm nam ngư, đường kim cương, hạt nêm, muối

Cách chế biến: 

Tôm giảm đầu, bỏ vỏ và bỏ chỉ bên trên sườn lưng, ướp cùng với gia vị mang lại ngấm.Hành lá chúng ta rửa không bẩn, cắt khúc. Tỏi, hành khô bóc vỏ rồi băm nhuyễnĐặt chảo lên bếp, có tác dụng nóng dầu rồi mang lại hành, tỏi vào phi thơm. Cho tôm vào đảo đều tay, nêm một chút ít nước mắm nam ngư, 1 thìa con đường, đảo nhanh và đầy đủ tay. Sau Khi mặt đường đã hòa quấn vào tôm thì mang lại tiêu, hành lá vào đảo đầy đủ và tắt bếp

9/ Tôm sú hấp bia

Món tiêu hóa lành và bảo đảm an toàn sự sạch sẽ mọng nước của tôm sú. Có thể vắt bởi nước dừa nhằm món ăn bao gồm mùi vị nhiều chủng loại hơn.

Các nguyên liệu buộc phải chuẩn bị

500gr tôm sú một số loại to2 nhánh sả1 lon biaGia vị: mắm, muối hạt, hạt tiêu….

Cách chế biến:

Tôm sú mang giảm râu, giảm mũi nhọn mà lại không quăng quật đầu, rút ít chỉ Đen. Rửa sạch, để ráo nước.Ướp tôm với cùng 1 thìa cafe muối, 1 thìa coffe hạt tiêu trong vòng 15 phút ít.Sả rửa không bẩn, cần sử dụng dao thái theo từng lát mỏng manh.Đổ một nửa lon bia vào một trong những loại nồi, kế tiếp mang đến tôm đã được ướp trước đó các gia vị với sả vào nồi, hòn đảo hồ hết.Đặt nồi lên nhà bếp, hâm nóng thì chỉnh lửa vừa rồi hấp trong tầm 5 phút là tôm chín.

 10/ Ba chỉ cuộn tôm

Một trong số những món ngón từ tôm sú sử dụng đãi tiệc nhưng rất dễ dàng làm 

*

Các nguyên liệu cần có đề xuất chuẩn chỉnh bị

Thịt ba rọi xông khói: 200grTôm sú tươi: 300grHành tím, tỏi, tiêuĐường cat, nước mắm nam ngư, nước cốt ckhô cứng, ớt bằm

Cách chế biến:

Tôm bỏ vỏ, chừa đuôi, chẻ dọc sống sống lưng vứt chỉ Đen, rửa sạch để ráo, ướp cùng với hành tỏi xay nhuyễn, 5gr mặt đường, 0,5gr tiêu xay, nhằm 10 phút ít mang lại thấm hương liệu gia vị.Hành, tỏi xay nhuyễn. Thịt ba rọi giảm song theo chiều ngang.Lấy từng miếng thịt đặt tôm lên cuộn lại, theo thứ tự cuộn mang lại không còn tôm cùng giết. Cho từng cuộn tôm vào chảo rồi bắc lên bếp, để lửa vừa. Chiên áp chảo đến khi hai mặt thịt thật chin quà là được.Cho 30ml nước mắm, 20ml đun sôi chín nhằm nguội, 20gr đường cát, 4ml nước cốt ckhô hanh vào một chiếc chén bát rồi khuấy hầu như đến lúc con đường chảy hết. Cuối cùng cho tỏi và ớt bằm vào.Xếp tôm ra đĩa dọn ăn lẫn cùng với bánh hỏi và nước mắm nam ngư chua ngọt, ăn uống nóng.

Trên đó là 10 món ăn ngon trường đoản cú tôm sú hương vị không hề thua kém quán ăn mà lại trọn vẹn dễ làm cho tất cả mái ấm gia đình. Hãy thuộc vào nhà bếp tiến hành cho bữa tiệc thêm nhiều mẫu mã.